Carmen Flores Navarro
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FILIACIÓN: Facultad de Enfermería, Fisioterapia y Podología
INVESTIGACIÓN: Tratamiento nutricional en la enfermedad y en las distintas etapas de la vida
La alimentación equilibrada debe ser la base para el tratamiento y prevención de enfermedades, así como para un correcto funcionamiento del organismo en las distintas etapas de la vida. Desde que comencé la diplomatura de Enfermería, he formado parte de proyectos de investigación en los que trabajaba realizando valoración y asesoramiento nutricional. En 2015 realicé una estancia pre doctoral de tres meses en Bogotá, Colombia, donde pude realizar valoraciones nutricionales a una importante cantidad de personas y que después dieron lugar a los artículos que componen mi tesis doctoral. En la actualidad formo parte de un proyecto cuyo objetivo es determinar la efectividad de la implementación de hábitos nutricionales y de actividad física adecuados adaptados a las necesidades de pacientes adultos con exceso de peso, unido a un tratamiento cognitivo integral. Debido a mi paso por la Facultad de Ciencias de la Salud de Manresa, Universidad de Vic, Universidad Central de Cataluña, me formé en simulación clínica y en la actualidad, desde el ámbito de la docencia, en nuestra asignatura, estamos trabajando en un proyecto piloto mediante la implementación de la metodología docente de simulación clínica. En este caso, en un escenario simulado el alumnado debe asesorar a una paciente “real” en la implementación de hábitos y estilos de vida saludables.